Borsa İstanbul’da içecek sektörü, son bir yılda yatırımcıya oldukça farklı hikâyeler sundu. Listenin üst sıralarında yer alan iki şirket, dört katı aşan yıllık getirileriyle sektör ortalamasından net biçimde ayrıştı. Buna karşılık aynı sektörde bazı hisseler sınırlı artışlarla yetinirken, bazıları yılı yatay ya da negatif bölgede tamamladı. Bu tablo, içecek sektöründe genel bir yükselişten ziyade şirket bazlı fiyatlamaların öne çıktığını gösteriyor. Özellikle küçük ve orta ölçekli şirketlerde yükselişin daha sert yaşandığı dikkat çekiyor. Büyük ve oturmuş markalarda ise fiyatlamalar daha sınırlı kaldı. Veriler, yatırımcı tercihlerinin ölçek, büyüme hikâyesi ve beklenti ekseninde şekillendiğine işaret ediyor.
Yıllık bazda %400’ü aşan getiriler, yüksek oynaklık ve güçlü beklenti dönemlerinin bir sonucu olarak okunabilir. Bu tür performanslar, her zaman sektör geneline yayılmaz ve çoğunlukla şirket özelinde gelişmelere dayanır. Daha büyük ölçekli ve oturmuş şirketlerde getirilerin sınırlı kalması, risk algısının daha dengeli fiyatlandığını gösteriyor. Yatırımcı açısından bu tablo, içecek sektöründe seçiciliğin önem kazandığını ve “sektör alımı” yaklaşımının zayıfladığını ortaya koyuyor.
İçecek sektöründe yıllık getiride öne çıkanlar
Gündoğdu Gıda (#GUNDG) – Yıllık %439,61 getiriyle sektörün zirvesinde yer aldı.
Altınkılıç Gıda ve Süt (#ALKLC) – %437,77 getiriyle ikinci sırada; sert ve hızlı fiyatlama dikkat çekiyor.
Efor Yatırım (#EFOR) – %113,91 yıllık artışla güçlü performans sergiledi.
Pınar Su (#PINSU) – %70,45 getiriyle sektörde pozitif bölgede yer aldı.
Kristal Kola (#KRSTL) – %59,05 yükselişle orta sıralarda konumlandı.
Türk Tuborg (#TBORG) – %21,53 getiriyle daha dengeli bir fiyatlama izledi.
Coca-Cola İçecek (#CCOLA) – %11,35 artışla büyük ölçekli şirketler arasında sınırlı yükseldi.
Pınar Süt (#PNSUT) – %6,87 getiriyle yataya yakın bir performans sergiledi.
Ersu Gıda (#ERSU) – %2,13 artışla yılı sınırlı pozitif bölgede tamamladı.
Orçay Ortaköy Çay Sanayi (#ORCAY) – %-1,81 ile listedeki tek negatif yıllık performans oldu.
Genel resim, içecek sektöründe son bir yılda kazançların iki uçta yoğunlaştığını gösteriyor. %400’ü aşan getiriler dikkat çekse de, sektörün tamamı için aynı yönde bir fiyatlama oluşmadığı açık biçimde görülüyor.

